2010年05月23日
ちりめん山椒
子供の頃から「ちりめん山椒」が大好きで、
買ってまで食べていましたが、
今まで出会った「ちりめん山椒」の中で最高の一品に出会ったのでご紹介します。
「葉桜」のちりめん山椒。
材料や調味料にこだわった最高のお味です。
こだわった最高のじゃこの風味を殺さず、絶妙なみりんの甘味と、さわやかな山椒の刺激は、
炊きたてご飯の上にのせて・・・と思いきや、
なぜかもったいない気がして、酒のアテにお勧めです。
私、どちらかというとビール党なんですが、
夕食が終ってからなのに、冷たく冷やした生酒とちりめん山椒で、
１杯、２杯、３杯・・・。
「誰か止めてくれ～！」
と独り言を言いながら、酒が止まりませんでした。
興味のある方は、
通販もされていますので、
「葉桜、ちりめん山椒」で検索してください。
私、葉桜さんの回し者ではございませんが・・・。
URL http://sabai-romu.com/
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