タイ古式マッサージサロン　風（ろむ）

左京区三条神宮道の交差点、西行きバス停前にある「大阪屋こうじ店」。

２年あまり前のオープンの時にもこのブログで御紹介させていただきましたが、

より一層、素敵な雰囲気になっているので、再度ご紹介させていただきます。


店内は、味噌や塩麹、からし漬け等の販売のみならず、
　
手作り味噌セットなど、自作の味噌づくり用品等も販売されています。

そして、味噌づくり教室も随時開催されています。


もちろん、商品の麹は全て生麹が使用されているので、

購入から日が経過すると、袋が膨れてきます。

まさしく、「生きている」って感じです。







奥に入ると、京都人としてはとても懐かしいたたずまいのこうじカフェが待ち構えています。

中では、麹を使ったスイーツやみそ汁、甘酒等が和の雰囲気の中でいただけます。




今回は、味噌を作る材料を購入するため車で来店したので、

ゆっくり出来ずに帰りましたが、

次回は、美術館巡りの帰りにでも行きたいな～って思っています。


大阪屋こうじ店さんのお問い合わせは、

０７５－７５４－０２５０です。

ちなみにインターネットでの販売もされていますので、

興味のある方は「大阪屋こうじ店」で検索してみてください。



次回は、塩麹を御紹介します。



ＵＲＬ　　http://sabai-romu.com/


TEL　　０７５－２１２－８６３７


京都　タイマッサージサロン風（ろむ）






にほんブログ村